イヨカの知っトク！情報便 vol.2
冬から春に向けての季節の変わり目は、体調を崩しやすい時期。
待ち遠しい春の訪れに向けて、今から体調を万全に整えておきたいですよね。
この時期の体を整えてくれる食材やアイテムを、スーパー・フレッシュバリューさんと、レデイ薬局さんに聞きました。
※掲載情報は2018年1月現在の情報です。
冬の健康は、冬の万能野菜「白菜」で
体の中から整えよう。
白菜の魅力
おいしい白菜の見分け方
冬の白菜は霜にあたって繊維がやわらかく、甘みがあっておいしいですよね。
葉先までしっかりと巻いていて、持ったときにズッシリ重いものがおすすめです。
保存方法
断然、1玉丸ごと買うのがおすすめ！割安ですし、長期保存が可能ですよ。
| 【1玉丸ごと】 | 新聞紙などで包んで冷暗所に立てておけば、約3週間は保存できます。 |
| 【カット白菜】 | 芯をカットしてラップをして冷蔵保存。 |
| 【余った白菜】 | ざく切りして冷凍保存も可能です。シャキシャキ感はなくなりますが、スープや浅漬けなどに使えますよ！ |
部位別おすすめ調理法
| 【外葉】 | ほのかな甘みと苦さがある。炒め物や、葉の大きさを活かして巻くロール白菜などに。 |
| 【内葉】 | やわらかく甘い。いろんな料理に合う。生でもおいしいので、サラダや浅漬けも。 |
| 【中心部分】 | やわらかく甘みが強い。さっと火を通したシンプルな料理にぴったり。 |
| 【芯】 | 火を通すと甘みが増す。じっくり煮込むお鍋やスープにおすすめ。 |
おすすめカンタン白菜レシピ
胃腸を整えて、体ぽかぽか。
たっぷり白菜の鶏だんごスープ
白菜の栄養成分をしっかりとりたいなら、煮汁ごといただけるスープがおすすめ。
※写真はイメージです
＜材料＞（4人分）
- 白菜1/4株
- 鶏だんご
- A.鶏ひき肉300g
- 人参（みじん切り）小1/2本
- しょうがの絞り汁少々
- 塩小さじ2/3
- 酒大さじ1
- 醤油大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 水500ml
- B.鶏ガラスープのもと大さじ1
- 酒大さじ1
- 青ネギ（小口切り）小1本
＜作り方＞
- 人参をみじん切りにする。人参は電子レンジ（600W）で2分温め、粗熱をとる。鶏だんごの材料Aをボールに入れて、粘りが出るまで混ぜる。
- 白菜は食べやすいサイズにカットし、芯と葉の部位に分ける。
- 鍋に白菜の芯の部分と、調味料Bと水500mlを加えて、中火で煮る。煮立ったら、スプーンですくった鶏だんごのタネを入れて煮る。
- 再び煮立ったら弱めの中火にし、白菜の葉を加えてひと煮立ちする。最後に小口切りにした青ネギをかけて出来上がり。
栄養価の高い白菜。ぜひ1玉丸ごと買ってきて、いろいろな料理に活用してくださいね。
春の準備も万全に。つらい花粉症は、早めの対策で整える。
今年の四国の花粉量はやや多めのようです。花粉症にはつらい季節、レデイ薬局さんに対策方法やおすすめの商品を教えていただきました。
まずは自分でできる身近な花粉症対策！
つらい症状は、お悩みにあわせた早めの対策がおすすめ
レデイ薬局いちおし！ 花粉症対策
■内服薬
鼻炎症状がひどくなる前に！
アレジオン20
| 【価格】 | 6錠 1,490円 / 12錠 2,138円 |
| 【用法・用量】 | １回１錠、１日１回 |
| 【対象】 | 成人（15才以上） |
早く溶ける液体inカプセル
ストナリニZジェル
| 【価格】 | 12カプセル 2,138円 |
| 【用法・用量】 | １回１カプセル、１日１回 就寝前 |
| 【対象】 | 成人（15才以上） |
アレルギー性鼻炎や副鼻腔炎に！
アルガード鼻炎内服薬ゴールドZ
| 【価格】 | 20カプセル 2,138円 |
| 【用法・用量】 | １回１カプセル、１日３回 食後 |
| 【対象】 | 成人（15才以上） |
■点鼻薬
花粉による鼻水・鼻づまりに！
ナザールαAR 0.1%
| 【価格】 | 10ml 1,814円 |
| 【用法・用量】 | 通常１日２回（朝・夕） |
| 【対象】 | 成人（18才以上） |
5つの成分配合のアレルギー専用点鼻薬！
フェロテナスALGプラス点鼻薬
| 【価格】 | 30ml 1,382円 |
| 【用法・用量】 | １日３～５回、１回に１度ずつ |
| 【対象】 | 7才以上 |
■目薬
アレルギー症状のメカニズムに着目！
マイティア アルピタットExα
マイティア アルピタットNExα
| 【価格】 | 各15ml 各1,944円 |
花粉などによる目の炎症をおさえる！
サンテメディカルガードEX
| 【価格】 | 12ml 1,598円 |
- ※表示価格はすべて税込みです。
- ※注意点等、ご購入時に店頭にてご確認ください。
- ※商品名等は各社の商標または登録商標である場合があります。
早めの対策で春に向けて体を整えて、つらい花粉症の季節も楽しく過ごしましょう。
