創業支援
事例紹介1
唯一無二の豆腐店を開業
小柳 義治 様（まめ楽 店主）
創業のきっかけ
前職は、アミューズメント施設の運営・企画を行う会社で働いていました。友人が経営していた会社（石臼豆腐の製造・卸）が廃業するとの話を聞き、石臼から豆腐を作るという全国でも珍しい製法を活かし、「製造経験のない人間だからこその発想」で事業ができないかと考え、創業を決意しました。石臼での豆腐製造は、今までの業務とは真逆な「アナログな仕事」であったことも興味を引かれた要因です。
事業内容（石臼豆腐の製造・卸）
石臼で大豆をひき、手で絞り、「手」だけを使って丁寧に、「時間」と「手間」をかけて作るのが、まめ楽の豆腐の特徴です。
お豆腐や豆腐・おからを使った自家製の惣菜・スイーツをはじめ、お店で使用している食材や調味料、グッズなどを提供しています。
創業者のコメント
創業セミナーでは講師の方のアドバイスは勿論、参加者同士の横のつながりができたのがとても良かったです。
このセミナーがきっかけで、HPの写真撮影を同じ志しを持った参加者（写真館の創業者）に依頼したり、セミナー参加者がお客様として来てくださったり、色々な輪が広がっているのを感じます。
当行担当者のコメント
いよぎんみらい起業塾「創業セミナー」に参加され、事業計画の策定などのご支援をさせていただきました。
創業セミナーを通じて当行との繋がりが出来たことで、新たな設備投資のご相談など、銀行をより身近に感じていただいています。
